Sente-se.
O resto é connosco!

Sobre a Cozinha

Quando era mais novo, passava horas a admirar a minha avó Teresa e a minha mãe a cozinhar, o que me inspirou a aprender e a tornar-me também cozinheiro. No entanto, faltava-me espaço e utensílios para brilhar. Já adulto e ciente da minha impaciência, chamei o meu amigo Pedro de Sousa, também talentoso na cozinha, e juntos criámos um restaurante que vai além de matar a fome. Inspirados pela gastronomia portuguesa com que crescemos, reunimos produtores e uma equipa dedicada para partilhar essa herança.

E assim voltámos a onde tudo começou - a cozinha.

Um abraço deste que tanto vos quer,
Sr. Lisboa

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Equipa

  • Chef Executivo

    Pedro de Sousa, irmão bastardo e sombra do nosso prezado Sr. Lisboa ainda se lembra quando pegou no seu pequeno estojo de facas e apanhou a última carreira, naquela solarenga tarde de verão, em Santa Ovaia, direção Lisboa. A sua postura assemelha-se à de um Prince. Prefere ser tratado apenas pelo seu nome próprio, influenciado pela sua diva número um da música, Cher. Na eventualidade de terem o privilégio em trocar umas rápidas palavras com o Pedro, dada a azafama com que conduz o seu Seat branco e a vida profissional, é lhes pedido que não usem o nome do Camões em vão. O Pedro não acha piada.

  • Restaurant Manager

    A nossa querida Mafalda, originária da avenida João XXI e amiga de longa data do bastardo do Pedro de Sousa, conquistou o coração do estimado Sr. Lisboa através da sua feliz disposição e estranha fixação pelo dia de sábado. Várias vezes pode ser vista a publicar fotos de neve no seu instagram. Na rara eventualidade da Mafalda lhe atender o telefone, por favor dirigir-se à mesma como Mafalda do Rosário.

  • Sous Chef

    O João é o castiço da equipa, ainda se lembra de quando era pequeno e andava de volta dos tachos, ser cozinheiro sempre foi o seu sonho não fosse este mundo cheio de criatividade e técnica. . Apaixonado pela cozinha asiática fez com que o seu caminho no mundo da cozinha antes tenha sido pelo Jncquoi Ásia. Nesta azáfama que é cozinhar, o João é Pai, pratica jiu jitsu ouve musica e namora, conciliar tudo isto apenas é possível porque se desloca a velocidade da luz na sua mota.

  • Chefe de Sala

    O maior feito do Pedro Rocha é receber de sorriso rasgado os clientes e pensar que criou os cocktails mais divertidos da cidade! Não fosse ele um apreciador de espirituosos, licores e vinhos, também passa pela cerveja, mas essa deixa-a para depois do serviço - é com ela que brinda com a equipa! Nascido no Barreiro em 1996, ficou apaixonado pelos desportos náuticos, e é um hospitaleiro! Se queres conhecer melhor o Pedro, faz-nos uma visita!

  • Sub chefe de sala

    O Mateus tem 27 anos e o seu sonho é ser bem sucedido, o que quer, que entendam por “sucesso” ele vive para alcançar o sucesso. O sonho comanda a vida, e o sonho do Mateus sempre foi ser piloto de motocross, com o passar do tempo e de tanto festival, o seu coração rapidamente palpitou pela organização de eventos. E não estamos a falar de festas de aniversário para a sobrinha. (O Mateus é o fã n1 da Malu e ela do tio - o tio maluco). Mas mais importante que sonhar é viver o sonho e foi no Sr. Lisboa que, o sonho ganhou vida! Encontrou aqui uma “família” onde todos os dias trabalham em conjunto para alcançar o sucesso. O tal “sucesso” esse que é inevitável, quando trabalhamos por amor e em equipa. Nos tempos livres gosta de fazer bodyboard, ver o mar, ouvir boa música e namorar, porque a verdade é que a vida é mais bonita vivida com amor por perto. Se já estás convencido de que a visita à cozinha ca de casa vai valer a pena, espera até que seja o mateus a receber-te.

Visita-nos

 

R. São José 134,
1150-325 Lisboa

Horário
de segunda a domingo, das
12h às 24h

Telefone
21 342 3512